Nuestras sugerencias según estacionalidad y mercado.

• Calamares a la andaluza

• Ensalada de bacalao y piquillos sobre mahonesa de antxoas

• Revuelto de ajos tiernos, pimientos asados y jamón ibérico

• Hongos a la plancha salteados con foie

• Almejas a la sartén o en salsa

• Gamba blanca de Huelva a la parrilla

• Zamburiñas a la plancha (12 und)

• Patas de pulpo a la brasa, ali-oli y panadera

• Bacalao a la vizcaína

• Kokotxas de merluza

• Merluza rellena de txangurro sobre salsa de txipiron

• Pescado fresco de mar según mercado

• Especialidad en chuletas: Simmental, Charra, Angus, Retinta, Frisona