• 27 DE MAYO

Primero

• ENSALADA MIXTA.

• GATXATUA DE MOUSSE DE PATO AL OPORTO CON FRAMBUESAS Y POLVO DE JAMÓN.

• PORRUSALDA CON BACALAO.

• HOJALDRE RELLENO DE ESPINACASCON PANCETA Y SETAS,CREMA DE PIQUILLOS.

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• MERLUZA DE ANZUELO EN SALSA VERDE.

• CONEJO A LA CAZADORA.

• ZANCARRON DE TERNERA EN SALSA DE  TOMATE CASERO.

• ENTRECOT DE GANADO MAYOR A LA BRASACON GUARNICIÓN.

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• Bebida: agua, vinos de la casa, caña, refresco o copa de crianza