• 21 DE FEBRERO

Primero

• Ensalada Mixta.

• Ensaladilla rusa estilo Sarriena.

• Arroz negro con sepia y alcachofas.

Segundo

• Gallos fritos con piperrada.

• Aguja iberica marinada braseada con trigueros y tomatitos salteados.

• Carrillera de ternera al vino con pure de zanahoria y Yuca frita.

Postre o café

• Bebida: agua, vinos de la casa, caña, refresco o copa de crianza